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钱汝君看了几眼,再放到嘴巴尝尝,发现这个铁板虽然其貌不扬,但是能做到她在烹饪的要求。不过她口袋里的钱,买了这块铁板之后,没多少钱订其他铁板了。从刚才的对话钱汝君能知道,这块铁板其实经过千搥百练,不是那么简单就能打出来的,所以就算这块铁板便宜卖给他了,下一块的价格,估计也低不了。更不用说她为了扩展生意,她要的铁板数量了。

“这块铁板我要了?多少文钱?”钱汝君很满意肉品的煎煮效果。抬头对庄项说道。

看到钱汝君的动作,庄项好奇地说道:“你弄一块给我吃,好吃的话,我算你便宜一点。”庄项说道。

“哦?好啊?庄爷爷吃过饭了没?不然我多煎一点肉,你尝尝看味道怎么样?”

说完,钱汝君又拿出一几块烤肉,同样片的很薄,因为肉薄一点,才能快点煎好,不会让庄项等太久。

庄项也不说话,就这样一块又一块地吃着,表情很满意。肉的香味传到里面去,引来庄项的八岁大孙子,也跟着讨要起来。钱汝君也不计较,又从炉子引来更多火,把油涂抹的范围加大。用更快的速度生产出肉片。

大汉人民不知猪肉,她这不就让大汉人民吃了,看起来,他们还觉得很好吃,并没有嫌弃。肉在空间里的时候,钱汝君用盐油腌过,再用鸡蛋揉过,外表早就让人看不出是什么肉了。而且,这样的肉,虽然没有抹烤肉酱,但味道更复杂好吃。大汉时的鸡蛋,也算是比较贵的产品,不过钱汝君目标是卖水煎包,暂时还没有打煎肉的主意。鸡蛋也是为了其中一种水煎包而准备的。

“真好吃,这是什么肉?以前我好像没吃过?该不会这就是牛肉吧?”看着从大片叶子里取出的肉片,庄项并没有质疑钱汝君携带肉片出现的原因。只是觉得这孩子袋子真能庄,放这么多肉片。

“是猪肉!”

第一七六章 衣服不对

听到是猪肉,庄项的脸色都变了。钱汝君乾脆把手里剩下的猪肉拿给庄项看说道:“刚屠宰完的,你可以看肉的纹理,闻一闻味道。这猪肉生长环境完全乾净,价钱也是猪肉里面高等级的。”

说完,她将手中用叶子包起来的猪肉片递了过去。心想,铁匠应该算是社会上比较富有的人群,对铁器的需求,从来都是不够的。很多人还像顾俊以前一样,用得是木制的自制农具。或者用千百年前的青铜农具。由于不能解决铁器硬度问题,所以在使用上,没有后世那么广。显然,庄项目前在铁器硬度的问题上,已经达到钱汝君的要求水准了。可惜,她的口袋没什么钱,动产没有,不动产也不算她的。算起来,只有她拥有的奴隶值几个钱。活到这个份上,也真是丢穿越者的脸。她明明不是那么在乎曝露的问题,但是偏偏好像总是不敢随便用人。其实以这个时代的雇佣结构,她完全可以不解释,就让雇佣的人替她做东做西。只不过,她对于背负别人的人生,始终有点怯意,不敢自己来。这就是她带上高洋来到长安的原因。

现在,在她眼里,高洋虽然生涩了一点,但工作上,却作得很好,让钱汝君能够放心,不愧是胡茬推荐的对象。但钱汝君知道,她必须给高洋时间成长,太过度,会压苗助长的。

庄项接过猪肉,一边阻止他爱吃不懂事的孙子,继续接过烤肉,一边拿肉在眼前观看,的确,这肉甚至比羊肉的品质还好,没有腥臭味,甚至发出一股清香。

要知道,即使是外界的猪肉,呼吸的都是空间里的空气,味道也会逐步改进。如果放得更久,甚至和空间出产的东西,会没有什么差别。可惜,薛英杰对钱汝君信不过,不肯卖更多的猪肉给她。要不然,钱汝君买下他所有的猪肉,就可以在空间屯积猪肉,让猪肉的品质变得更好。

当然,如果是羊肉,放进空间里,也会有同等的效果。只不过,放久了,空间要收保管费,也就是部分羊肉。放愈久,保管费收得愈多,到最后,味道跟空间产物一样的时候,估计要收百分之九十了。这样,钱汝君一想到,成本要翻十倍,就觉得心灰意冷,让买那么贵的肉呢?

这时代,吃肉本来就是奢侈行为。能一掷千金的土豪能有多少?不像后世,在人人都吃得起肉的情况之下,富豪就能够挑选。而这时代的富豪,只不过能天天吃肉,还不到能挑的地步。以吃得东西来说,如果不包括绿色食物这一块,其实这时代的富豪,还远不如后代的一般人。

庄项当然不能检测出肉类里面,有没有寄生虫,或者其他不良细菌,但是不新鲜的肉,或者有寄生虫的肉,庄项曾经看过,远没有这块肉新鲜,并且隐隐有一种不好的味道。不免这块肉,闻起来让庄项的感觉都很好。于是他递回去,让钱汝君继续烤,而他就在一旁看铁板在烘烤时的反应,思索怎么样的铁板能烘烤得更好。钱汝君手上的那块铁板,他真的太熟悉了。虽然没有计算机,但他就是能够运算出最适合的铁板敲击方式。

等把手上那包肉烤完,钱汝君拿出一块布,把铁板擦拭过,然后问庄项道:“这块铁板真的太好用了。你准备多少钱出手?“

庄项想了想,敲了敲铁板后问道:”你这个铁板是家用还是商用?“

钱汝君没想到庄项会这么问,考虑了一下,人以诚信为基本,还是老实回答道:”商用,我要去雍城门外摆摊。“

”怎么不去东市租个摊位?有的摊位为了赚只来一月只来几趟的百姓,官府是分天出租的。“庄项奇怪地问道。

钱汝君发现,她又受到后世想当然尔的影响,认为租个店面就要长久租下去,其实想想,摊位这类的东西,还真的可以日租,没想到大汉这么先进,也有日租这种东西啊?可是她已经跟薛英杰说好要去雍门外摆摊了,算了,先去试试水,不行再说,等堆车完成之后,她还要在大街小巷试看看呢!

“我不是长安城人,所以不懂,我看雍城方向等入城的人那么多,城外的人家也不少,所以想去卖看看。”钱汝君老实说道。

庄项又古怪地看着钱汝君的衣服,穿着缣做的衣服去摆摊,真的好吗?该不会被当耍猴戏的?

钱汝君看到庄项的视线,再看看自己,略为迷糊了一会,一道闪光划过她脑海,她才发觉出有什么不对劲。她身边的几个人,穿得都是丝绸做得衣服,在这个时代,可是白富美的证明。白富美去街边摆摊,这情景不忍目赌。

可是她空间里,可没放葛麻做的衣服,因为她不喜欢会蹭得身体发痒的葛麻衣料。

显然,庄项并不是真的关心钱汝君穿衣打扮的问题,得到商用确切的答案后,庄项说了:“我会做一种钢材,导热性比这块钢板更好,这成一尺见方,”庄项比划了一下一尺的范围,然后接着说道:”要八贯铜钱,当然,你用银子和黄金我也接受。至于这块铁板,就送你了。你先试试生意怎么样,再看要订几块吧!“庄项从对方身上的衣料判断,钱汝君不会只做一门摆摊的生意,应该还有更远大的规划,她说的雍城门外摆摊,应该只是试摊,想要看看生意如何。他想到钱汝君拿给他祖孙吃的肉,想来他要做得生意,算是别开生面的工作了。

说起来,他也没想到猪肉竟然那么好吃。比起羊肉别有滋味。回想起以前吃的羊肉,他顿时觉得满口腥味。没比较不知道,如果钱汝君要卖煎肉,他以后一定会成为常客,买回来给家人吃。他想到他儿子和儿媳妇还没吃过呢!尤其他儿媳妇,肚子里还有一个,正需要补补身体。

第一七七章 高洋的亲朋好友

钱汝君终究是带着大铁板回家了,知道铁板的价钱,她感觉得忧伤,或许是因为李剑和她的关系好,又因为鼓风炉的关系,没多收她钱,让她对铁器的价格有了误判。也或许是因为,庄项口中的“钢”是他的独门技术,所以要价比较高。

钱汝君当然相信,庄项做出来的铁板,一定物有所值。甚至专门做出来的铁板,能够比她手上这一块更加趁手实用。铁器在这个时代,的确是高贵的物品,不像她那个时代,一个便宜的锅子,跟一个红豆芝麻土司的价格是一样的。

八贯钱,能买多少猪肉啊?钱汝君发现她个性中的小气成份,太重了。以后应该大气一点,但容许她继续小气下去,因为她口袋里的钱不多。

现在就要回去看高洋手上拿到多少订金,好回去跟庄项说。幸好,他们住在同一个坊里,不用出坊,就算半夜出来溜跶也没事。

客栈里实际也没放什么东西,钱汝君只是想要一个隐身的地点而已,先回客栈里,进空间里又做了一会活,钱汝君就不出来。她知道在这里练玄武飞华,没有淳于缇萦的按摩,风险太大。只能回她长安城里的家再说。

回到家里,她看到高洋正和缇萦说话,看她脸蛋红扑扑的显然是很兴奋。

钱汝君莞薾一笑,对着高洋说道:“做了多大的生意,看你那兴奋劲。不要忘了,明天你还要想办法招募一些人来。”

说到请人一事,高洋突然沉默了下来。大汉请人其实很复杂,方式很多,最麻烦的事,被请的人大多不识字,就算想在外面张贴小广告,都要担心人家看不看得懂。牙行里,有做这种仲介生意,但更多的是在几个固定地点去拉人。总有缺工作的人会在那里等着。但这些都不靠谱,也不知道为人处事如何。所以大多数人,只有用临时工会到那些地点找人。如果要请长工,就不适合。最靠谱也是最麻烦的就是请人介绍,让人到处去打听有没有人缺工作,有时候,某些人会变成半个职业的介绍人。他们算是最靠谱,要价也最少。有时候,他根本不跟请人的收红包,只跟被雇佣的人要点好处费。

显然,明天就要人过来受训的钱汝君,没有这个时间。

“怎么?很难吗?因为我们没办法准备住的地方,可能要请附近的。你可以打听一下,谁是附近的耆老,问他们一下,或许可以找到人。明天我一个人带东西出去卖,顶多在附近请个零工帮忙。其实,我已经有临时工的中意人选了。就是庄铁匠的孙子。他帮我扛东西过去应该没问题。我已经跟他谈好价钱,明天会跟我过去打工。”钱汝君问道。

“其实不是很难。奴婢……”高洋犹豫地说道。

“你不要自称奴婢,自称我就好。记得,你并不比别人卑下。现在只是帮我工作,存够钱了,你可以替自己赎身。若是你觉得替我做的工作,符合你的志趣的话,你可以继续做下去。”钱汝君打断高洋的话说道。淳于缇萦在旁边若有所误的点点头。见过皇帝皇后,再反思自身,她愈来愈发现钱汝君的话没错。她们只是处在不同的位置,发挥着自己的作用。没有谁比谁更高竿,或更优秀。只有人品有优劣之分,智慧有高下之份。出生的运气,有好坏之分。那些凭着力量证明自己的人更值得进重。就像她父亲淳于意,在钱汝君眼中,是更胜帝皇的存在。不过,现在这个皇帝,只要不要踩雷,还是算不错的皇帝。甚至未来的皇帝,也是如此。

淳于缇萦不知道钱汝君如何断言皇太子也能是好皇帝,但她基本对钱汝君的话没有任何质疑。毕竟,钱汝君已经在她面前上演很多奇迹了。

“奴……我想说,我曾经就住在长安城里,只不过我们住的地方是长安城的贫民区,反正是不太好的地方。我爹娘生了很多孩子,最后长大的只有两名大兄,我爹病倒了,负担很重,后来为了看大夫,就把我卖了。我们家附近,有几个大兄,为人都很不错。加上我两名大兄,人都很勤垦努力。他们的工作却不怎么样,时常饿肚子。”

“他们有的帮人砍材,有的在别人的店里打零工,我的姊妹们,多半接一些帮人洗衣的工作。或者缝补的工作。”高洋小心冀冀地说道。她很担心钱汝君觉得她在拉帮结派。但有这个机会,她又很想给过去的兄弟姐妹们谋一个福利。何况,她说得是真的,他们真的都是认真的好人,如果是坏人,高洋也不会介绍给钱汝君。

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